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鹽焗雞
主料:雞半只、蔥段適量 調料:鹽焗雞配料2勺、姜2片、蠔油5勺、鹽適量
做法: 1、準備材料。 2、雞洗凈后抹上一層鹽和鹽焗雞配料腌制2~3個小時。 3、腌制好的雞抹上一層蠔油。 4、鍋內放入姜蔥,適量油,防止粘鍋。 5、雞放入鍋內,按下煮飯鍵,第一次跳鍵后把雞翻個面,再按下煮飯鍵,跳鍵后即可。
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